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大发体育在线_2021年7月我国水产品市场价格监测简报

 

据对全国80家水产物批发市场成交价钱环境监测统计,7月份全国水产物综合平均价钱为26.22元/千克,环比增加0.73%,同比增加10.97%。另据可对照的45家水产物批发市场成友谊况监测统计,7月全国水产物批发市场成交量48.90万吨,同比上涨6.15%;成交额154.26亿元,同比上涨18.11%。按此在新窗口浏览图片(一)海水产物价钱环境7月份,海水产物价钱46.05元/千克,环比降落0.86%,同比上涨5.27%,海水鱼类环比微跌,同比上涨。据监测,海水鱼类环比下跌0.19%,同比上涨4.61%。分品种看,海水鱼类中价钱下跌的品种有:小黄鱼72.06元/千克,环比下跌2.89%;蓝园鲹12.06元/千克,环比下跌0.20%;带鱼33.83元/千克,环比下跌0.13%;年夜菱鲆55.07元/千克,环比下跌0.19%;年夜黄鱼35.66元/千克,环比下跌0.05%。海水鱼类中价钱涨幅较年夜的品种:鲐鱼6.77元/千克,环比上涨4.19%;马鲛鱼37.79元/千克,环比上涨1.30%。海水甲壳类环比微跌,同比上涨。据监测,海水甲壳类环比下跌1.72%,同比上涨8.71%。分品种看,海水甲壳类中价钱下跌的品种有:青蟹148.03元/千克,环比下跌5.19%;梭子蟹200.75元/千克,环比下跌3.54%;日本对虾227.42元/千克,环比下跌1.12%;南美白对虾70.34元/千克,环比下跌1.01%。海水甲壳类中涨幅较年夜的品种有:斑节对虾218.15元/千克,环比上涨6.41%;虾蛄94.73元/千克,环比上涨2.40%。海水贝类环比微跌,同比上涨。据监测,海水贝类环比下跌0.47%,同比上涨2.46%。分品种看,海水贝类中除鲍鱼138.58元/千克,环比上涨0.38%、扇贝38.24元/千克,环比上涨0.70%外,其余品种均下跌。此中,贻贝3.93元/千克,环比下跌1.77%;牡蛎20.22元/千克,环比下跌1.26%;蛏29.86元/千克,环比下跌0.76%;杂色蛤14.58元/千克,环比下跌0.87%。海水头足类环比微跌,同比微涨。据监测,海水头足类环比下跌0.01%,同比上涨1.03%。分品种看,海水头足类中海蜇41.02元/千克,环比上涨0.05;鱿鱼34.52元/千克,环比下跌0.05%;墨鱼33.00元/千克,与上月价钱持平。(二)淡水产物价钱环境7月份,淡水产物价钱18.79元/千克,环比上涨2.68%,同比上涨18.58%。淡水鱼类环比同比均上涨。据监测,淡水鱼类环比上涨2.04%,同比上涨21.39%。分品种看,淡水鱼类中涨幅较年夜的品种有:草鱼16.92元/千克,环比上涨2.13%;鲢鱼9.78元/千克,环比上涨3.08%;鳙鱼17.80元/千克,环比上涨3.53%;鲫鱼21.59元/千克,环比上涨3.99%;鳜鱼85.29元/千克,环比上涨6.95%;虹鳟50.21元/千克,环比上涨9.24%。淡水鱼中价钱下跌的品种有:鲤鱼14.12元/千克,环比下跌0.28%;罗非鱼17.73元/千克,环比下跌2.47%;黄颡鱼27.54元/千克,环比下跌1.11%;黄鳝70.61元/千克,环比下跌0.79%。淡水甲壳类环比同比均上涨。据监测,淡水甲壳类环比上涨8.04%,同比上涨12.42%。分品种看,除罗氏沼虾68.21元/千克,环比下跌4.05%外,其他品种均上涨。此中,青虾149.18元/千克,环比上涨10.84%;中华绒螯蟹102.23元/千克,环比上涨3.04%;克氏原螯虾44.43元/千克,同比上涨0.73%。(出处:全国水产手艺推行总站)

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